Stichwort: Pfingsten     
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Rezepte 11 bis 16 von 16

Pfingstmenü 2 - Spargelsuppe mit Tiefseekrabben

8 Portionen
Preise:
Discount: ~7.91 €
EU-Bio: ~8.13 €
Demeter: ~10.33 €
Spargelschalen waschen und in Salzwasser 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Schalotten schälen, fein würfeln. Spargel in dünne Scheiben schneiden. Fett in ...

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Pastiera di Pentecoste - Pfingsttorte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.89 €
EU-Bio: ~7.12 €
Demeter: ~8.06 €
Wem das Einweichen und Kochen der Weizenkörner zu aufwändig ist, den verweise ich auf den gut sortierten italienischen Spezialitätenhandel. Den gekochten Weizen gibt ...

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Pfingst-Menü: Geschmorte Milchlammkeule

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.34 €
Lammkeulen innen mit Senf bestreichen. Mit der Hälfte der Kräuter füllen. Mit Salz und Pfeffer einreiben, zusammenbinden. In heißem Fett in einem Bräter rundum ...

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Pfingstmenü - II: Spargelplatte mit 3 Soßen

8 Portionen
Preise:
Discount: >16.31 €
EU-Bio: >16.51 €
Demeter: >16.55 €
Spargel schälen. In reichlich Wasser mit Zitronenscheiben, Salz und Zucker 20 Minuten garen. Grünen Spargel 15 Minuten garen. Fett in einer Pfanne schmelzen und ...

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Pfingst-Menü: Spargel mit Basilikumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.35 €
EU-Bio: >34.81 €
Demeter: >38.26 €
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Salzwasser mit Zucker und Fett aufkochen. Spargel darin ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Putenfilet waschen und ...

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Pfingst-Menü: Lauchsuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.29 €
Garnelen aus der Schale lösen, waschen und gut trockentupfen. Porree putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Hälfte Fett in einem Topf erhitzen, den ...

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