Stichwort: Gurke     
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Rezepte 141 bis 150 von 339

Gurken-Shake

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.81 €
Die Gurke raspeln, den Dill fein hacken und dann mit der Milch verquirlen. Abschmecken, in hohe Gläser füllen, mit etwas Dill bestreuen und mit einer Gurkenscheibe am ...

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Tahu goreng (gebratener Sojabohnenquark mit Erdnusssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.12 €
Den Sojabohnenquark würfeln, die Eier mit etwas Salz verquirlen. Die Würfel mit einer Gabel durch die Eimischung ziehen. Das Öl oder Frittierfett auf 180 Grad ...

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Kalte Gurkencrème

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.34 €
Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und die Kerne herauskratzen. Dann in Stücke schneiden und zusammen mit Creme fraiche und der gewürfelten Schalotte im ...

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Thunfisch-Carpaccio mit Gurkenpickles

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.74 €
Für die Pickles die Gurke waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln, mit Salz vermischen und in einem Sieb eine Stunde Wasser ziehen lassen Gurkenscheiben ...

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Gefüllte Tomaten und Gurken mit Zuckermais

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.26 €
Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden und Kerne sowie etwas Fleisch herauskratzen. Das Tomateninnere mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Tomaten mit der Höhlung ...

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Elsässer Käsesalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.87 €
Zwiebeln abziehen und halbieren, Salatgurke waschen, Salami, Emmentaler und das Gemüse in feine Ringe schneiden. Für die Salatsauce Olivenöl mit Weinessig ...

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Milchsaure Gurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.83 €
Gurken gut waschen und bürsten, in Gärtopf (10l) schichten. Gewürze, Zwiebelringe und Karottenstückchen dazwischenstreuen. Mi tgekochtem, erkaltetem Salzwasser ...

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Rote-Bete-Salat mit Gurke und Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.79 €
EU-Bio: ~6.37 €
Demeter: ~6.25 €
Rote Bete weichkochen, kalt abschrecken. Noch heiß schälen, in zentimeterkleine Würfel schneiden und mit Essig, Honig, Salz, Pfeffer und Öl anmachen und abkühlen ...

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Gurkencremesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~3.73 €
Demeter: ~3.97 €
Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Gurke heiß waschen und mit Schale in kleine Würfel schneiden, dazugeben ...

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Gefüllte Minigurken (Buffet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.28 €
Gurken halbieren, Kerne herausschaben. Lauchzwiebeln in Ringe, Zwiebel in Würfel schneiden. Kräuter zerkleinern. Quark und Milch verrühren, würzen. Vorbereitete ...

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