Stichwort: Sbrinz     
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Rezepte 1 bis 5 von 5

Tessiner Risotto

5 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >14.08 €
Demeter: >14.18 €
Bouillon heiß halten. Den Reis und die feingehackte Zwiebel in Olivenöl glasig dünsten. Mit dem Wein und etwas Bouillon ablöschen. Die Pilze zugeben und während des ...

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Spinatpizokels (Graubünden)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.80 €
Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und den Gewürzen einen Teig zubereiten. Die Weißbrotbrösmeli in der Hälfte der Butter anziehen lassen, Petersilie, Schnittlauch und ...

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Käse-Zwiebel-Brot-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.33 €
EU-Bio: ~17.99 €
Demeter: ~18.25 €
Das Brot in feine Scheiben schneiden und zusammen mit dem geriebenen Käse lagenweise in eine feuerfeste Schüssel schichten. mit wenig Salz, Pfeffer und Muskatnuss ...

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Kalbsbraten mit Sbrinzkruste und Senfäpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.21 €
EU-Bio: >16.75 €
Demeter: >16.84 €
Karotte, Knollensellerie und Zwiebel rüsten und würfeln. Mit der Bouillon in eine mittlere Pfanne geben und aufkochen. Das Fleisch in den Sud legen und zugedeckt auf ...

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Risotto Ticinese

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~5.83 €
Demeter: ~5.99 €
Ein traditionelles Rezept aus der Sonnenstube der Schweiz, dem Tessin. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl andämpfen. Den Reis beigeben und glasig werden ...

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