Stichwort: Marmelade     
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Rezepte 91 bis 100 von 329

Dirndlmarmelade - Kornelkirschenkonfitüre aus Österreich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.11 €
EU-Bio: ~1.94 €
Demeter: ~1.94 €
Dirndl hat in diesem Zusammenhang nichts mit Tracht und Bekleidung zu tun, sondern ist in Österreich die Bezeichnung für Kornelkirschen, eine Wildobst-Art, die ...

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Zucchini-Konfitüre

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~5.36 €
Demeter: ~5.36 €
Wem die Zucchini-Konfitüre zu süß vorkommt, der kann auch auf 400 g Gelierzucker 2:1 oder gar die entsprechende Menge Gelierzucker 3:1 zurückgreifen. Auch bei den ...

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Pfirsich-Stachelbeer-Konfitüre mit Angostura

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.07 €
Grundmenge mit 500g Frucht ergibt: 3Gäser a 300g Pfirsiche halbieren, entsteinen und mit der Hautseite nach unten in wenig Wasser nebeneinander zwei Minuten kochen. ...

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Tomaten-Birnen-Marmelade

1 rezept
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.52 €
Die Tomaten und Birnen werden mit etwas Anis, ganz wenig Fenchel und Ingwer im eigenen Saft gekocht. Man drückt die Masse durch ein Sieb und lässt inzwischen den ...

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Johannisbeer-Marmelade mit Apfelmark.

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Um eine schöne, feste, gut streichbare und mild schmeckende Marmelade aus den Johannisbeeren zu gewinnen, empfiehlt sich ein Zusatz vom Mark früher und süßer ...

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Erdbeerjam

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Von völlig reifen, aber nicht zu weichen Erdbeeren - man kann auch Garten- oder Walderdbeeren mischen - wird der Saft gewonnen. Der erforderliche Zucker 1/4 kg zu 1 kg ...

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Wassermelonen-Orangen-Marmelade

1 rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.45 €
Die Orangen auspressen, von 3/5 der Orangen die Schale dünn abschälen. Zitronen- und Orangenschalen in Wasser aufkochen, nach 15 Minuten herausnehmen und in feine ...

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Grapefruit-Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €
Grapefruits und Zitronen auspressen. Kumquats waschen und in dünne Scheiben schneiden (Orangen in Stückchen). Den ausgepressten Saft abmessen. Mit Früchten und ...

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Marmelade von Grünen Tomaten mit Ziegenkäse im Speckmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.20 €
Grüne Tomaten sind im Mittelmeerraum sehr beliebt. Sie haben einen höheren Säuregehalt als die reifen roten Früchte. Die Tomaten waschen, vierteln und den ...

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Powidl (Pflaumenmus)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.95 €
EU-Bio: ~4.45 €
Demeter: ~4.45 €
Hier im Originalton aus Wien, nach einem Text von Johannes Karanitsch. .. Powidl Recht reife Zwetschgn wean gwoschn, entkeant und ohne igendwöche Zugobn kocht, bis ...

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