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Stichwort: Sauerbraten
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Rezepte 1 bis 7 von 7
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Rezepte 1 bis 7 von 7
Sauerbraten in Rosinensauce

Preise:
Discount: >29.16 €
EU-Bio: >30.34 €
Demeter: >34.13 €
Suppengrün und Zwiebeln putzen, waschen und grob zerteilen. Das Fleisch mit dem Gemüse in einen genügend großen Gefrier- oder Kochbeutel geben. Lorbeer, ...
Fränkischer Sauerbraten

Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.71 €
Die in Ringe geschnittene Zwiebel, Gewürznelken, Pfefferkörner und Lorbeerblatt mit Essig, Rotwein und Wasser zum Kochen bringen und ¼ Stunde langsam kochen. Dann die ...
Sauerbraten vom Pferd

Preise:
Discount: ~18.46 €
EU-Bio: ~18.44 €
Demeter: ~18.50 €
Gemüse putzen und in Würfel schneiden. Mit Brühe, Essig, Zucker und Gewürzen aufkochen. Fleisch in die warme Marinade legen, beschweren und ca. 1 bis 2 Wochen kalt ...
Altdeutsches Sauerbratenrezept

Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.21 €
Das Fleisch bis 3 Tage in Essig einlegen, öfter wenden. Danach das Fleisch gut abtropfen lassen und wie folgt spicken: Den geräucherten Speck in etwa 4 cm lange ...
Großmutters Sauerbraten

Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.40 €
Das Fleisch in eine Schüssel legen, Wein und Essig darübergießen, Zwiebel pellen, mit Lorbeerblatt und Nelken spicken, Möhre und Sellerie schälen, in große Würfel ...
Sauerbraten in Weinbeize

Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.37 €
Den Braten trockentupfen, mit Pfeffer einreiben und in eine nicht zu große Schüssel geben. Für die Weinbeize das Gemüse rüsten und klein schneiden, im Wein- ...
Sauerbraten auf meine Art

Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.43 €
Zwiebel und Möhre in Würfel schneiden, mit Rotwein, Essig, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und Nelke aufkochen und abkühlen lassen. Fleisch in ein Gefäß legen, mit ...
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