Stichwort: Flammeri     
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Rezepte 1 bis 8 von 8

Zitronenflammeri mit Kiwipüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.85 €
Speisestärke und Eigelb in genügend kalter Milch anrühren. Die restliche Milch mit Zucker, Salz und abgeriebener Zitronenschale zum Kochen bringen. Die angerührte ...

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Quarkflammeri

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.25 €
EU-Bio: ~1.34 €
Demeter: ~1.32 €
Milch mit Butter, Salz, Zucker und Vanillinzucker zum Kochen bringen. Speisestärke mit Eigelb verrühren und unter Rühren in die kochende Milch geben, aufkochen und ...

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Maisgrieß-Kokos-Flammeri

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.46 €
Aprikosen feinschneiden und mit Rosinen in Rim einweichen. Milch mit den Gewürzen zum Kochen bringen. Maisgrieß einrieseln lassen, unter Rühren aufkochen, 20 ...

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Grießflammeri mit Erdbeeren

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.99 €
EU-Bio: >11.88 €
Demeter: >11.80 €
Milch aufkochen, den Grieß langsam einrühren und das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote zugeben. Bei kleiner Hitze unter gelegentlichem Rühren quellen lassen, bis ...

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Karamelflammeri

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~2.60 €
Demeter: ~2.50 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Flammerimassen (Grundrezept( zu 2 - 3

4 rezepte
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.52 €
Der einfachste Flammeri besteht aus Milch, Zucker und Stärkemehl Mondamin, Maizena, Gustin). Das STärkemehl wird mit einem Teil der kalten Milch glatt verrührt, ...

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Schokoflammeri

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.09 €
500 ml Milch mit der Kuvertüre auf dem Herd zum Kochen bringen. Die Stärke mit dem Kakao vermischen und mit der restlichen kalten Milch anrühren. Die flüssige ...

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Marzipanflammeri

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.10 €
Die Hälfte der Milch wird zum Kochen gebracht. Die andere Hälfte vermischt man mit den angegebenen Zutaten, die vorher mit den Dottern verrührt wurden. Dann gibt ...

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