Stichwort: Rotwein     
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Rezepte 301 bis 310 von 320

Glühweinparfait (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.30 €
Glühwein: alle Zutaten in eine Pfanne geben, aufkochen und auf kleinem Feuer 5 Minuten leise köcheln lassen. Abpassieren. Dann auf 1 dl (bezogen auf Zubereitung mit ...

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Thunfisch, in Rotwein mariniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.21 €
Die Thunfischkoteletts in der aus den angegebenen Zutatenm bearbeiteten Marinade 6 Stunden zugedeckt kalt stellen. Das Gemüse fein würfeln, in 4 El Olivenöl ...

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Spaghetti mit Pouletfleisch (Sommer-Spaghetti)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.62 €
Teigwaren im siedenden Wasser al dente kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Für die Sauce, Fleisch portionenweise im heißen Öl anbraten, herausnehmen und ...

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Tagliatelle mit Hühnerleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.92 €
Das Öl in einem Topf erhitzen und darin Zwiebeln und Knoblauch 5 Minuten weichdünsten. Leber, Kräuter und Pilze dazugeben und braten, bis die Leber leicht ...

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Weiße Cantuccini-Mousse mit Barolo-Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >9.97 €
Demeter: >9.97 €
1. Rotwein mit dem Portwein und Zucker (1) vermischen, auf 450 ml Flüssigkeit einkochen lassen. Die Stärke mit kaltem Wasser glattrühren und in die Weinmischung ...

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Dibbehas (Hase; aus der Pfalz)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.31 €
Empfehlenswert ist die Zubereitung in einem gußeisernen Topf. Die Zwiebeln, den Schweinebauch und den Speck würfeln, die Hasenteile mit Salz und Pfeffer einreiben, ...

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Geschmorte Kalbsschulter an Barbaresco-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.99 €
EU-Bio: >29.19 €
Demeter: >28.93 €
Karotte, Stangensellerie, Tomate und Peperoni rüsten und klein würfeln. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Salbeiblätter und ...

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Italienische Lasagne mit Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.69 €
Für die Fleischsauce Öl erhitzen, Hackfleisch hinzufügen, unter Rühren anbraten und dabei die Fleischklümpchen mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebeln und Knoblauch ...

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Gebackener Schinken mit Cumberland-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Den Schinken über Nacht wässern. Am nächsten Morgen abtropfen lassen und in einen großen Topf geben. Mit frischem kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 1 ...

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Geschmortes Rebhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.83 €
Rebhühner waschen, trockentupfen und in je 4 Teile zerlegen. Schalotten und Knoblauch pellen. Knoblauch in Scheiben schneiden, den Speck würfeln. Olivenöl erhitzen ...

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