Stichwort: Deutschland     
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Rezepte 181 bis 190 von 6759

Schinken-Raclette

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >20.41 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich bürsten, mit dem Kümmel in einen Topf geben und mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Erst bei mittlerer, später ...

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Walnuss auf Allgäuer Bergkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.58 €
EU-Bio: ~3.69 €
Demeter: ~3.69 €
Die Himbeerkonfitüre mit dem Orangenlikör und dem Orangeat verrühren. Eine Seite einer Käsescheibe damit bestreichen und eine zweite darauflegen. Diese wieder ...

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Fleisch-Gemüse-Potpourri

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.99 €
EU-Bio: >35.07 €
Demeter: >35.63 €
Kichererbsen über Nacht in Wassr (1) einweichen und mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen. Fleischsuppe (1) darin auflösen und 2 Std. kochen. Lammkeule und ...

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Gebackene Seeteufelschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.60 €
Die Seeteufelschnitten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitten durch die gesalzene Milch ziehen, in Mehl wenden, durch mit Öl verquirltes Ei ziehen, ...

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Ostpreußische Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.03 €
Fischreste mit Weißwein, Wasser, Butter und Salz etwa 25 Minuten garen, durch ein Sieb geben. Verwendbares Fischfleisch ablösen und warm stellen. Suppengrün und ...

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Appelklotz (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.11 €
Äpfel aushöhlen, mit Butter, Zucker und Nüssen, eventuell etwas Zimt füllen. Mit dünn ausgerolltem Hefeteig, Brotteig oder Mürbeteig einwickeln, abbacken. Am ...

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Gefüllte Äpfel ’Winzerin Art’

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.31 €
Von den Äpfeln je einen Deckel abschneiden und vorsichtig aushöhlen, mit Zitronensaft einreiben. Die feingehackte Zwiebel in Gänseschmalz glasig dünsten, das ...

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Fruchttorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >7.48 €
Es wird die Butter mit Mehl, Zucker, Ei und Franzbranntwein, und eben so viel Wasser durchgearbeitet und ausgerollt, zu einer Platte und einem schmalen Rand. Die ...

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Weihnachtsmenü: Feldsalat mit Rotbarbe

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.70 €
Den Feldsalat (möglichst dt. Freilandsalat, im Volksmund auch "Mausohr" genannt) gut waschen und auf einem Durchschlag abtropfenlassen. Die Pinienkerne in etwas ...

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Julienne Gemüse (Vorspeise)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.30 €
Gemüsebrühe mit Biobin verrühren und zum Kochen bringen. Rohkost zugeben, umrühren, Mit Zitronensaft abschmecken und servieren. Nährwerte pro Person: ...

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