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Café mexikano mit Schokolade

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Bild: Café mexikano mit Schokolade - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

20 g   Zartbitterschokolade 2 - Stück ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
   Zimtpulver ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €
250 ml   Kaffee; stark, heiß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4    Kahl=FAa Kaffeelikör ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Zimtstangen ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

Zubereitung:

In die vorgewärmten Tassen je ein Stück Schokolade und 1 Prise Zimt geben.

Den mit dem Likör gemischten Kaffee über die Schokolade gießen.

Mit einem Löffel vorsichtig rühren, bis die Schokolade zu schmelzen beginnt.

Fertigen Kaffee mit je einer Zimstange anstelle eines Löffels servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Café mexikano mit Schokolade werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Café mexikano mit Schokolade Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Café mexikano mit Schokolade erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mokkalikör  *   Schokolade - zartbitter  *   Zimt - gemahlen  *   Zimtstangen (Ceylon)

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Aufgussgetränk  *   Trinken

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