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Würstchen-Spieß Hotzenplotz
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Stück:
Zubereitung:
Bananen schälen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Beide Obstsorten mit Zitronensaft beträufeln. Paprikaschote waschen, längs halbieren, entkernen und in 2-3 cm große Stücke schneiden. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf Holzspieße stecken und von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Tomatenketchup und Mayonnaise gut vermischen und als Sauce dazu reichen. :Pro Person ca. : 162 kcal :Pro Person ca. : 677 kJoule :Eiweis : 4 Gramm :Fett : 11 Gramm :Kohlenhydrate : 11 Gramm
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Würstchen-Spieß Hotzenplotz werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Würstchen-Spieß Hotzenplotz Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Würstchen-Spieß Hotzenplotz erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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