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Süß-saurer Dip zu Frühlingsrollen

Bild: Süss-saurer Dip zu Frühlingsrollen - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.32 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 EL Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 EL Ketchup ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

2 EL Sojasoße - ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

100 ml Wasser (1) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Speiseöl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

1 TL Ingwer ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 TL Speisestärke ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 EL Wasser (2) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

China Würzmischung (Fuchs) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 kl. TK-Frühlingsrollen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Essig, Zucker, Ketchup, Sojasoße und Wasser(1) verrühren. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauchzehen abziehen, Ingwer Schälen und beides sehr fein hacken, in der Pfanne kurz rösten. Die angerührte Mischung hinzufügen und kurz erhitzen. Speisestärke mit Wasser(2) anrühren, dazugeben und aufkochen lassen. Die Frühlingsrollen mit China Würzmischung bestreuen und mit der warmen Soße servieren. Nach Wunsch verschiedene Garnituren aus Paprikaschoten schneiden und die Frühlingsröllchen damit dekorieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süß-saurer Dip zu Frühlingsrollen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süß-saurer Dip zu Frühlingsrollen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süß-saurer Dip zu Frühlingsrollen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.