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Bunter Meeresfrüchte-Topf

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Durchschnitt: 7.83 Sterne von 12 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.95 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.02 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 g gemischte Meeresfrüchte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

TK (z.B. Muscheln, - Kabeljau, Shrimps, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Paprika - rot ca. 0.87 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

1 Paprika - grüne ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

100 g Champignons - frisch ca. 0.57 € ca. 0.57 € ca. 0.57 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 EL Butter ca. 0.11 € ca. 0.09 € ca. 0.12 €

1 l Hühnerbrühe ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

1 EL Soja-Sauce ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Tabasco nach Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

75 g gebrochene Spaghetti ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Bund Dill ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Zubereitung:

1. Meeresfrüchte etwas auftauen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Champignons ebenfalls putzen und vierteln oder halbieren, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2. Paprikawürfel in erhitzter Butter andünsten, Hühnerbrühe angießen und aufkochen lassen. Meeresfrüchte zugeben, mit Soja-Sauce und Tabasco kräftig abschmecken und alles bei geringer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. 3. Nach ca. 6 Minuten Garzeit die Champignons und die Spaghettistücke dazugeben. Dill waschen, grob hacken (nach Wunsch einige Zweige zum Garnieren zurückbehalten) und unter den Eintopf mischen.

:Zusatz : : : Zubereitungszeit : : 30 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bunter Meeresfrüchte-Topf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bunter Meeresfrüchte-Topf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bunter Meeresfrüchte-Topf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.