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Rezept: Schokoladensauce aus der Mikrowelle

Bild: Schokoladensauce aus der Mikrowelle - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.30 Sterne von 67 Besuchern
Kosten Rezept: 1.56 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 1.53 €       Demeter 1.64 €       

Zutaten für 1 Rezept:

100 ghalbbittere Schokoladeca. 0.75 €
250 mlMilch - lauwarmca. 0.24 €
6 ELSahneca. 0.49 €
1 Pack.Vanillezuckerca. 0.33 €
1 TLSpeisestärke - gestrichenca. 0.01 €

Zubereitung:

Die Schokolade in kleine Stücke brechen, zusammen mit der Milch, der Sahne, dem Vanillezucker und der Stärke in eine Glasform geben und verrühren. Bei 850 Watt in 3-4 Minuten zum Kochen bringen. Zwischendurch umrühren.

Heiß oder kalt zu Vanille-Eiscreme oder zu gedünstetem Obst servieren.


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(*) Für diese Version von Schokoladensauce aus der Mikrowelle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Milch fettarm 1,5%  *   Schlagsahne  *   Schokolade - zartbitter  *   Speisestärke  *   Vanillezucker - echt - Päckchen


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