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Osterkaffee

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Bild: Osterkaffee - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 6 Portionen:

200 g   Schlagsahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €
6 EL   Sambuca (ital.Anislikör) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6 TL   Brauner Zucker ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
6 Tasse(n)   Kaffee - sehr heiß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
30    Kaffeebohnen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Schlagsahne mit Anispulver sehr steifschlagen. Sambuca mit braunem Zucker erhitzen, in die Tassen verteilen und mit Kaffee auffüllen. Darauf eine Sahnehaube geben. Mit Kaffeebohnen verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Osterkaffee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Osterkaffee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Osterkaffee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker  *   Kaffee - ganze Bohnen  *   Schlagsahne frisch 30% Fett

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Getränk  *   Kaffee  *   Ostern  *   Sahne

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