Mittsommer-Früchtetopf

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 15.75 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 15.75 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 g Puderzucker ca. 0.98 € ca. 4.23 € ca. 4.23 €

2 Zitronen - den Saft davon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.7 l Rum 54% ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 EL davon (1) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Erdbeeren ca. 3.11 € ca. 4.49 € ca. 4.49 €

500 g Kirschen ca. 2.45 € ca. 2.45 € ca. 2.45 €

250 g Himbeeren ca. 3.18 € ca. 2.58 € ca. 2.58 €

1 Vanilleschote ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 2.00 €

Zubereitung:

Grundmenge mit 500g Erdbeeren ergibt 2 Liter.

Den Puderzucker mit Zitronensaft und dem Rum (1) verrühren, bis er sich aufgelöst hat. Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren waschen, trockentupfen, die Kirschen entsteinen. Die Früchte in ein Glas mit 2 Liter Fassungsvermögen füllen, aufgeschlitzte Vanilleschote dazwischenstecken und alles mit der Zuckerlösung übergießen. Danach die Früchte mit dem Rum bedecken und das Glas verschließen. An einem kühlen, dunkelen Platz mindestens 3 Wochen ziehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mittsommer-Früchtetopf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mittsommer-Früchtetopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mittsommer-Früchtetopf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.