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Marzipanpaste

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Kosten Rezept: ~2.33 €Kosten Rezept: ~2.17 €Kosten Rezept: ~2.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

100 g Mandeln ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

50 g Honig ca. 0.22 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

100 g Butter ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €

0.5 TL Rosenwasser ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

Zubereitung:

Die Mandeln kurz in heißem Wasser brühen und die Haut abziehen. In einer Nussmühle möglichst fein mahlen. Die Butter weich rühren, den Honig und die gemahlene Mandeln untermischen und mit Rosenwasser aromatisieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Marzipanpaste werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Marzipanpaste Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Marzipanpaste erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.