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Rezept: Honigflip

Bild: Honigflip - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.49 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.51 €       Demeter  >0.62 €       

Zutaten für 1 Portion:

2 gr.Eiswürfel 
2 TLHonigca. 0.07 €
2 clschwarzer Johannisbeersaftca. 0.18 €
0.25 lMilch - lauwarmca. 0.24 €
1 Eigelbca. 0.08 €

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Shaker geben, kurz schütteln und un ein hohes Bacherglas seihen. Mit einem Trinkhalm servieren. Ein Drink für den frühen Vormittag oder zu Teezeit.


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(*) Für diese Version von Honigflip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Eier - halb  *   Johannisbeersaft - schwarz  *   Milch fettarm 1,5%  *   Wasser


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