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Feuerzangenbowle - Variation 5

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

1.5 l Rotwein, mild ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

750 ml Rum (54%ig) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2.5 Orangen ca. 0.72 € ca. 0.72 € ca. 0.72 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

2 Gewürznelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zuckerhut - mit Feuerzange ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rotwein in einen feuerfesten Topf gießen. Orangen und Zitrone
auspressen, Saft in den Topf geben, Gewürznelken zufügen. Topf
erhitzen, bis es dampft (nicht kochen!!!). Dann die Feuerzange quer
über den Topf legen, darauf den Zuckerhut und den langsam mit dem Rum
übergießen, bis er sich vollgesogen hat (ca. ein Weinglas voll).
Jetzt geht's los: Zuckerhut anzünden und später nach und nach wieder
mit Rum tränken, bis sich der Zuckerhut brennend und tropfend völlig
aufgelöst hat.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Feuerzangenbowle - Variation 5 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Feuerzangenbowle - Variation 5 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Feuerzangenbowle - Variation 5 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.