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Downhill Sensation
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Joghurt, saure Sahne, Milch, Möhrensaft und Apfelsaft mischen und mit Honig abschmecken. Pro Person ein Gals am Rand mit Zitronensaft anfeuchten und in gehackten Haselnüssen drehen. Shake in die Gläser füllen. Limettenscheiben auf einer Seite ebenfalls in den Nüssen wenden. Je 2 Limettenscheiben mit der "Nussseite" nach außen links und rechts von der Orangenscheibe an den Glasrand stecken.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Downhill Sensation werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Downhill Sensation Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Downhill Sensation erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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