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Cream Flip

         
Bild: Cream Flip - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.48 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.48 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.48 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Portion:

2 cl   Cognac - oderWeinbrand ca. 0.37 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €
2 cl   Obers/ Sahne ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
3    Barlöffel Läuterzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Ganzes Eigelb ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Flipglas oder Sekttulpe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zubereitung: im Shaker oder mit elektrischem Mixer Garnitur: geriebene Muskatnuss Flip

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Cream Flip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Cream Flip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Cream Flip erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cognac V.S. 40% Vol.  *   Läuterzucker  *   Schlagsahne frisch 30% Fett

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Cocktail  *   Deutschland  *   Getränk

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