Rezept: Chinesisches Ananaspoulet, sehr einfach! SB
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.41 Sterne von 27 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 3 EL | Maizena | ca. 0.05 € |
| 4 EL | Öl | ca. 0.07 € |
| 3 EL | Sojasauce | ca. 0.15 € |
| 0.25 TL | Weißer Pfeffer | |
| 0.625 kg | Poulet-Brust | |
| 4 | Ananas-Scheiben |
Zubereitung:
Maizena, die Hälfte des Öls, Sojasauce und weißer Pfeffer zu einer Sauce verrühren.
Fleisch in 1 cm dicke Streifen schneiden, zur Sauce geben, ca. 30 Minuten marinieren. Die andere Hälfte des Öls erhitzen, Pouletstreifen zugeben, anbraten.
Ananas-Scheiben in Stücke schneiden, beifügen. Zugedeckt ca. 10 Minuten schmoren lassen.
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