Bread Cheese Squares
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Die Amerikaner essen wie die Franzosen gerne Brot beim Essen - allerdings warmes. Eine Variante ist dieses Käsebrot.
Toastbrotscheiben in Dreiecke halbieren. Eine Ecke nehmen und in die Mischung aus einem Ei und einer Tasse Milch geben. Eine andere Scheibe auf diese ,gedippte" Scheibe geben und eine darunter. Alle drei Scheiben zusammen in Butter wälzen aber nicht trinken und dann in Parmesan wälzen. Auf ein Backblech setzen und nachher alles einfrieren. Gefrorene Stücke bei 180 Grad 15 Minuten verbacken. Sie sind fertig, wenn sie leicht gebräunt sind.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Bread Cheese Squares werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Bread Cheese Squares Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Bread Cheese Squares erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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