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Brötchen

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Durchschnitt: 7.32 Sterne von 34 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.04 €
Kosten Portion: ~0.21 €Kosten Rezept: ~1.84 €
Kosten Portion: ~0.37 €Kosten Rezept: ~2.13 €
Kosten Portion: ~0.43 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 5 Portionen:

500 g Magerquark ca. 0.69 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €

500 g Mehl ca. 0.32 € ca. 0.43 € ca. 0.72 €

1 Pack. Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verkneten. Den Teig zu ca. 12 Brötchen formen und im Backofen bei ca. 180 Grad backen. (Der Teig sollte zu eher flachen Brötchen geformt werden, damit sie innen auch gar werden.)

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Brötchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Brötchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Brötchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.