Apfel-Schichtspeise

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

150 g Mandelmakronen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 l Schlagsahne ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €

5 EL Eierlikör ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

700 g Apfelmus, (1 Glas) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Mandelmakronen mit den Händen grob zerkrümeln. Die Sahne steif schlagen. Dreiviertel der Makronenbrösel in eine Schale füllen und mit 4/5 des Eierlikör beträufeln. Dreiviertel der Schlagsahne und das Apfelmus nacheinander auf die Makronen schichten. Mit der restlichen Sahne, Makronen und Likör garnieren. Die Apfel-Schichtspeise mindestens eine Stunde kalt stellen, dann servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfel-Schichtspeise werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfel-Schichtspeise Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfel-Schichtspeise erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.