Zitrus-Orangen-Essig

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Flasche, 0,75 l:

2 Unbehandelte Orangen, die - Schale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Unbehandelte Zitrone, die - Schale ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

0.75 l Weinessig ca. 3.23 € ca. 3.23 € ca. 3.23 €

1 EL Orangensaft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Früchte waschen, abtrocknen und die Schalen sehr dünn abschälen. In eine Flasche geben, Orangensaft und Essig mischen und darübergießen. Verschließen, kühl stellen. Nach zwei Wochen filtern, verschließen und kühl stellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zitrus-Orangen-Essig werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zitrus-Orangen-Essig Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zitrus-Orangen-Essig erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.