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Ingwer-Angel-Cake (Ingwer-Sandkuchen)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.26 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

0.5 l Sahne ca. 2.73 € ca. 2.73 € ca. 2.73 €

0.5 Tasse(n) Zucker ca. 0.08 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

0.25 TL Vanille ca. 0.37 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

0.5 TL Ingwer ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

6 Scheiben Sandkuchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Ingwerstückchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Variante

0.25 TL Ingwer ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 TL Kaffee-Extrakt - ODER Kakao-Instant ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Schlagen Sie die Sahne, bis sie steif ist. Zucker, Vanille und Ingwerpulver zufügen und nicht stärker unterrühren als zum Mischen nötig ist. Bedecken Sie die Kuchenscheiben mit der Mischung und verzieren Sie jede mit kleinen Ingwerstückchen. Gut kühlen oder im Gefrierfach leicht anfrieren.

Variationen: Sie nehmen nur 1/4 Tl Ingwer und fügen 1 Tl Kaffee- Extrakt oder Kakao-Instant zu. Kuchen mit Kakao- oder Kokosflocken garnieren. Statt Ingwer können Sie Zimt nehmen. Zitronen- oder Mandel- Extrakt kann die Vanille ersetzen, ober nur mit Ingwer zusammen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ingwer-Angel-Cake (Ingwer-Sandkuchen) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ingwer-Angel-Cake (Ingwer-Sandkuchen) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ingwer-Angel-Cake (Ingwer-Sandkuchen) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ingwer - frisch * Schlagsahne frisch 30% Fett * Vanille - gemahlen * Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Ingwer * Kalt * Nachspeise * Süssspeisen

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