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Gewürzkuchen mit Schokolade

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Durchschnitt: 8.25 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.65 €Kosten Rezept: ~4.09 €Kosten Rezept: ~4.81 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

175 g Butter ca. 1.67 € ca. 1.25 € ca. 1.74 €

225 g Zucker ca. 0.20 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

4 gr. Eier ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Nelken ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 TL Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €

1 Prise(n) Muskatnuss ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

300 g Weizenmehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €

40 g Schokopuddingpulver ca. 0.66 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

4 TL Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

100 g Schokolade - gerieben ca. 0.59 € ca. 0.59 € ca. 0.59 €

etwas Milch - nach Bedarf ca. 0.05 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

Als Garnitur:

Puderzucker - nach Bedarf ca. 0.04 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zufügen. Die Gewürze gut unterrühren.

Mehl sieben, mit Schokoladenpuddingpulver, Backpulver und geriebener Schokolade vermischen und esslöffelweise unter den Teig geben.

Sollte der Teig zu fest sein, nach Bedarf etwas warme Milch unterrühren

Den fertigen Teig in eine gut gefettete Kastenform füllen, bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 50 bis 60 Minuten backen.

Nach dem Erkalten den Kuchen nach Geschmack mit Puderzucker bestäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gewürzkuchen mit Schokolade werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gewürzkuchen mit Schokolade Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gewürzkuchen mit Schokolade erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.