Rezept: Kirschkuchen la Luise

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Durchschnitt: 7.73 Sterne von 15 Besuchern

Kosten Rezept: 6.76 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio 7.34 € Demeter 7.48 €

Zutaten für 1 Springform:

125 g	Butter	ca. 0.85 €
250 g	Zucker	ca. 0.37 €
3	Eier	ca. 0.51 €
125 g	Haselnüsse - gemahlen	ca. 1.24 €
100 g	Zwieback, gerieben	ca. 0.42 €
125 g	Mehl	ca. 0.08 €
3 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.04 €
30 g	Schokolade	ca. 0.18 €
2 TL	Zimt	ca. 0.12 €
1 TL	Nelken, gemahlen	ca. 0.20 €
2 EL	Rum	ca. 0.24 €
3 TL	Backpulver	ca. 0.02 €
500 g	Entsteinte Kirschen	ca. 2.45 €

Zubereitung:

Den Teig zubereiten, Eischnee und zum Schluß die Kirschen unterheben.

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(*) Für diese Version von Kirschkuchen la Luise werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Echter Rum 40% Vol. * Eier - Größe M * Haselnusskerne gemahlen * Milch fettarm 1,5% * Nelken gemahlen * Süßkirschen * Schokolade - Vollmilch * Weizenmehl Type 405 * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade * Zwieback

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