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Bratäpfel mit Dominosteinen

         
Bild: Bratäpfel mit Dominosteinen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.86 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

4    Äpfel ca. 0.86 € ca. 1.26 € ca. 1.26 €
16    Dominosteine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Kerngehäuse aus den Äpfeln mit einem Apfelausstecher entfernen. Die Öffnungen vergrössern und 3-4 Dominosteine in jeden Apfel drücken. In eine feuerfeste Form geben, die Form in ein Wasserbad stellen. Auf der 2. Einschubleiste von unten bei 160° (Gas 1-2) 35-45 Minuten im Backofen garen.

Dazu passt Vanillesauce.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bratäpfel mit Dominosteinen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bratäpfel mit Dominosteinen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bratäpfel mit Dominosteinen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel

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