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Waldmeisterbowle - Variation 1

         
Bild: Waldmeisterbowle - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Benutzer(n)
Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.62 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.62 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

200 g   Zucker ca. 0.18 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €
200 ml   Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Bund   Leicht getrockneter - Waldmeister ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1.5 l   Weißwein ca. 5.34 € ca. 5.34 € ca. 5.34 €
750 ml   Sekt ca. 2.49 € ca. 2.49 € ca. 2.49 €
500 g   Erdbeeren ca. 3.11 € ca. 4.49 € ca. 4.49 €

Zubereitung:

Zucker und Wasser aufkochen, die Waldmeisterstiele hinzugeben und 10 Minuten sprudelnd kochen lassen. Waldmeisterstiele aus dem Sirup entfernen und den Sirup etwas abkühlen lassen. Die Erdbeeren putzen, in Scheiben schneiden, und in eine Bowlenschüssel geben. Mit dem Sirup marinieren und etwas einziehen lassen.

Die Bowle mit kaltem Weißwein und Sekt auffüllen und servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Waldmeisterbowle - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Waldmeisterbowle - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Waldmeisterbowle - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Erdbeeren  *   Ital. Weißwein D.O.C. trocken  *   Sekt  *   Wasser  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Bowle  *   Getränke

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