Rezept: Vanillemürbchen

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Kosten Rezept: 2.52 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio 2.21 € Demeter 3.03 €

Zutaten für 1 Rezept:

250 g	Butter	ca. 1.69 €
100 g	Puderzucker	ca. 0.20 €
200 g	Stärke	ca. 0.23 €
110 g	Mehl	ca. 0.07 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.02 €

Zubereitung:

Butter und Puderzucker schaumig rühren. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und verrühren. Kleine Kugeln formen. Auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und mit einer bemehlten Gabel platt drücken.

Auf mittlerer Schiene bei 180 Grad C ca. 10 Minuten backen.

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(*) Für diese Version von Vanillemürbchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Puderzucker / Staubzucker * Speisestärke * Vanillinzucker - Päckchen * Weizenmehl Type 405

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