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Vanillejogurt mit Mango

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

2 Reife Mangos (je ca. 300 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Unbehandelte Limetten - (evtl. mehr) ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

150 ml Ananassaft ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €

150 g Vollmilchjogurt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 ml Bourbonvanilleeis ca. 0.38 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

Zubereitung:

Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Limetten waschen, Schale abreiben, Saft auspressen. Alles mit Ananassaft pürieren. Ein Drittel beiseite stellen. Restliches Püree mit Joghurt und Vanilleeis pürieren. Beiseite gestelltes Mangopüree in Gläser füllen. Mango- Vanille-Shake vorsichtig darüber gießen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Vanillejogurt mit Mango werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Vanillejogurt mit Mango Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Vanillejogurt mit Mango erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.