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Torta Suprema de Frutas, Köstliche Früchte-Torte
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Kuchen:
Zubereitung:
Butter und Zucker mit dem Handrührer schaumig schlagen. Unter ständigem Rühren nach und nach die Eigelb und das mit Backpulver vermenge Mehl untermischen. Zum Schluss das zu steifem Schnee geschlagene Eiweiß unterheben. Die in kleine Stücke geschnittenen Früchte ebenfalls dazugeben.
Die Masse in eine eingefettete, mit Mehl ausgestreute Form füllen, etwa eine Stunde bei guter Mittelhitze (180 °C) backen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Torta Suprema de Frutas, Köstliche Früchte-Torte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Torta Suprema de Frutas, Köstliche Früchte-Torte Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Torta Suprema de Frutas, Köstliche Früchte-Torte erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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