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Spare Ribs mit Knuspermarinade

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.50 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.81 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.50 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 kg dicke Rippe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

(in ca. 3 cm dicken - Scheiben) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 EL Pflanzenöl ca. 0.17 € ca. 0.48 € ca. 0.17 €

3 EL Sojasauce ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 TL Gemahlener weißer Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Tomatenketchup ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

2 EL Oranqenkonfitüre ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Sesamsamen ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

1 Flasche(n) Asia-Sauce (z. B. - von Unox) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Fleisch kalt abspülen und trockentupfen. Das Öl, die Sojasauce, Pfeffer, Ketchup und Orangenkonfitüre miteinander verrühren. Die Fleischscheiben damit bestreichen, in ein Gefäss legen und die restliche Marinade darüber gießen. Das Fleisch etwa 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Die Fleischscheiben herausnehmen, mit Sesam bestreuen und auf Alu-Grillschalen gelegt ca. 25-30 Minuten grillen. Zwischendurch mit der Marinade bestreichen.

Zubereitungszeit: : : ca. 25 Minuten (ohne Marinierzeit)

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spare Ribs mit Knuspermarinade werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spare Ribs mit Knuspermarinade Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spare Ribs mit Knuspermarinade erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.