Rezept: Soja-Öl-Dip mit Ingwer
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.35 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 Scheibe(n) | Ingwerwurzel | |
| 6 EL | Sojasauce | ca. 0.30 € |
| 3 EL | Pflanzenöl | ca. 0.05 € |
| 0.5 TL | Essig - gehäuft | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Ingwer sehr fein hacken.
Alle Zutaten im Mixer (oder Mörser) gut vermischen.
Diese Tunke passt gut zu weißgekochtem oder in klarer Brühe gegartem Hühnerfleisch und zu Brathuhn. Will man sie zu Schweinefleisch servieren, ersetzt man das Öl durch Essig.
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