Rezept: Soja-Knoblauch-Dip

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Durchschnitt: 7.57 Sterne von 14 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio >0.77 € Demeter >0.77 €

Zutaten für 1 Rezept:

1	Frühlingszwiebeln	ca. 0.07 €
3	Knoblauchzehen	ca. 0.12 €
6 EL	Dunkle Sojasauce	ca. 0.30 €
3 EL	Erdnussöl	ca. 0.14 €
1 Spur	Zucker

Zubereitung:

Frühlingszwiebel putzen (ohne Laub und Wurzel verwenden) und fein hacken. Den Knoblauch schälen und pressen (oder mit einer Gabel zerdrücken). Mit den restlichen Zutaten verrühren.

Eventuell mit etwas Reiswein abschmecken.

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(*) Für diese Version von Soja-Knoblauch-Dip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Erdnussöl * Frühlingszwiebeln * Knoblauch * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Zucker - Raffinade

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