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Single: Älpler Makkaroni

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Bild: Single: Älpler Makkaroni - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~1.40 €Kosten Rezept: ~1.36 €Kosten Rezept: ~1.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

2    Kartoffeln ca. 0.36 € ca. 0.40 € ca. 0.67 €
30 g   Butter ca. 0.29 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €
100 g   Makkaroni ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €
50 g   Reibkäse z.B. Emmentaler ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €
1    Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

Zubereitung:

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit den Makkaroni in Salzwasser weich kochen.

Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. In der heißen Butter dünsten, ohne dass die Zwiebeln braun werden.

Die gut abgetropften Kartoffeln und Teigwaren mischen und lagenweise mit dem geriebenen Käse in eine Auflaufform schichten.

Mit Butter und Zwiebeln übergießen und im vorgeheizten Backofen bei 220GradC kurz überbacken.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Single: Älpler Makkaroni werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Single: Älpler Makkaroni Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Single: Älpler Makkaroni erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Emmentaler am Stück  *   Kartoffeln - mehlig  *   Nudeln - Makkaroni - Maccheroni  *   Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Nudel  *   Teigware

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