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Zimtnudeln aus der Mikrowelle

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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 72 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~2.91 €
Kosten Portion: ~0.73 €Kosten Rezept: ~3.17 €
Kosten Portion: ~0.79 €Kosten Rezept: ~3.88 €
Kosten Portion: ~0.97 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

150 ml Milch - lauwarm ca. 0.14 € ca. 0.17 € ca. 0.16 €

60 g Butter ca. 0.57 € ca. 0.43 € ca. 0.60 €

0.5 Pack. Backhefe - frisch ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

50 g Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Zitrone - die abgeriebene Schale davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

375 g Mehl ca. 0.24 € ca. 0.32 € ca. 0.54 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zum Wälzen:

50 g Butter ca. 0.48 € ca. 0.36 € ca. 0.50 €

5 EL Zucker ca. 0.08 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

1 EL Zimt ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.48 €

Zubereitung:

Milch und Butter in einer Rührschüssel bei 850 Watt in 20 Sekunden erwärmen. Die Hefe hineinbröckeln und mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Bei 100 Watt 5 Minuten gehenlassen.

Dann den Teig in 8 Teile teilen und zu Kugeln formen. Restliche Butter bei 850 Watt mit Deckel in 1/2 Minuten schmelzen. Zucker und Zimt mischen.

Eine Auflaufform fetten. Jede Teigkugel zuerst in der flüssigen Butter und dann im Zimt-Zucker wälzen. Nebeneinander in die gefettete Form legen und geschlossen bei 850 Watt 4-5 Minuten garen.

Die fertigen Zimtnudeln nach Belieben mit flüssiger Butter bestreichen und servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zimtnudeln aus der Mikrowelle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zimtnudeln aus der Mikrowelle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zimtnudeln aus der Mikrowelle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.