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Shrimps-Cocktail - Tm

         
Bild: Shrimps-Cocktail - Tm - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.37 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.20 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

150 g   Mayonnaise ca. 0.45 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €
6 EL   Ketchup ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €
1 EL   Zitronensaft (evtl. mehr) ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
2 EL   Frisch geriebener - Meerrettich (ersatzweise aus (evtl. mehr) dem Glas) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Worcestershire-Soße (evtl. - mehr) ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €
2 TL   Cognac (nach Wahl) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Salz und weißer Pfeffer - aus der Mühle ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
   Tabasco-Soße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 kl.   Eisbergsalat ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €
3 Zweig(e)   Dill ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €
200 g   Nordmeershrimps ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6    Zitronenscheiben (evtl. - mehr) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich, Worcestershire-Soße und Cognac verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabascosoße würzen.

Den Strunk und die äußeren Blätter vom Eisbergsalat entfernen, den Salat in feine Streifen schneiden und in Gläser geben. Dann den Dill zupfen und fein schneiden, einige Zweige als Deko übriglassen.

Die Nordmeershrimps abgießen und gut abtropfen lassen, mit dem Dill und etwas Pfeffer vermischen und auf dem Salat verteilen. Die Soße darüber geben und zum Schluss mit Dill und Zitronenscheiben garniert servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Shrimps-Cocktail - Tm werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Shrimps-Cocktail - Tm Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Shrimps-Cocktail - Tm erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Dill - frisch  *   Eisbergsalat  *   Mayonnaise, 50% Pflanzenöl  *   Salz und Pfeffer  *   Tabasco  *   Tomatenketschup  *   Worcestersauce  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Krustentiere  *   Shrimps  *   Vorspeise

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