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Rezept: Sesam-Sojasauce

Bild: Sesam-Sojasauce - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 38 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.2 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.21 €       Demeter  >0.25 €       

Zutaten für 1 Rezept:

4 ELTamari - Sojasauce 
6 ELWasser, oder weniger, je - nach Geschmackca. 0.00 €
1 TLSesamöl - evtl. mehrca. 0.06 €
1 TLZitronensaft - gehäuft (x)ca. 0.01 €
1 TLHonig - evtl. mehrca. 0.04 €
0.5 TLIngwerpulver - gehäuftca. 0.08 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Paprika 

Zubereitung:

Alle Zutaten gut vermischen.

Kann ergänzt oder variiert werden mit anderen Gewürzen, Sambal Oelek, Ahornsirup. usw.


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(*) Für diese Version von Sesam-Sojasauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Ingwerpulver  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Sesamöl  *   Sojasauce - Tamari  *   Wasser  *   Zitronensaft


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Aufbau Sauce Sesam Sojasauce


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