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Sellerie-Apfel-Salat

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 mittelgroße Sellerieknolle ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

nicht zu weich gekocht, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

sofort geschält und ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

in Würfel geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Gewürzgurken - 4 Äpfel, in Scheiben geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL grobgehackte Walnusskerne - 4 El. Mayonnaise ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

nach Wunsch noch 1/8 l - steifgeschlagene Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

nach Belieben noch - Aprikosen, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Ananasstückchen oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

eine Handvoll Weintrauben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten gut vermengen, eine Stunde durchziehen lassen,
kühlstellen. Zu Geflügel, Wild, Braten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sellerie-Apfel-Salat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sellerie-Apfel-Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sellerie-Apfel-Salat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.