Blaubeercreme

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.82 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Tasse(n) Sahne ca. 0.82 € ca. 0.82 € ca. 0.82 €

1 Tasse(n) Griechischer vollfetter - Joghurt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.33333333 Tasse(n) Feiner Rohrzucker, nach - Belieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Tasse(n) Blaubeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1. Am Tag vorher die Sahne mit dem Joghurt durchmixen, bis die Creme andickt. Creme in eine gläserne Dessertschale füllen.

2. Zucker auf die Oberfläche streuen, Schale mit Frischhaltefolie zudecken und 12-24 Stunden kühlen.

3. Joghurtcreme aus dem Kühlschrank nehmen und stehen lassen, bis sie Zimmertemperatur erreicht hat. Heidelbeeren in eine zweite Schale füllen. Servieren. Die Gäste sollen sich ihr Dessert selbst zusammenstellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blaubeercreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blaubeercreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blaubeercreme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.