Werbung/Advertising

Schokoladensuppe - Variation 1

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.35 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.66 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.50 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

1.5 l Milch - lauwarm ca. 1.42 € ca. 1.73 € ca. 1.57 €

100 g Schokolade ca. 0.59 € ca. 0.59 € ca. 0.59 €

Vanille; nach Belieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eigelb ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Weißbrot; in Scheiben, - geröstet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eiweiß; nach Belieben ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Großes Illustriertes - Kochbuch Berlin 1904 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Man reibt die Schokolade, schüttet sie in die kochende Milch und lässt sie unter ständigem Umrühren gar kochen. Man kann auch noch ein Stück Vanille hinzugeben, schmeckt die Suppe mit Zucker und Salz ab, zieht sie mit den Eigelb ab und richtet sie über gerösteten Weißbrotscheiben an. Von dem Weissen der Eier kann man Schnee schlagen und Klößchen davon mit dem Löffel auf die Suppe legen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schokoladensuppe - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schokoladensuppe - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schokoladensuppe - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.