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Schokoladensirupkuchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.78 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.92 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

für den Mürbeteig

225 g Mehl ca. 0.15 € ca. 0.19 € ca. 0.33 €

2 EL Puderzucken ca. 0.07 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

für die Füllung

125 g Bitterschokolade ca. 0.94 € ca. 0.94 € ca. 0.94 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

45 ml Zuckersirup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

225 g Zucker ca. 0.20 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Mürbeteig: Mehl und Puderzucker sieben, mit 125 g Butter verkneten, und mit ganz wenig Wasser zu einem glatten, festen Teig verarbeiten.

Ein 24er Form mit dem Teig auskleiden, etwa 2,5 cm hoher Rand .

Füllung: Die restliche Butter mit der Schokolade in einem Topf auf ganz kleiner Flamme schmelzen, Eier, Sirup, Zucker unterrühren und in die Form füllen.

Backen: Bei Ober- / Unterhitze, 180 Grad Celsius, unterster Einschub, etwa 40 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schokoladensirupkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schokoladensirupkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schokoladensirupkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.