Werbung/Advertising

Schokoladen-Lebkuchen

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.42 Sterne von 12 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.81 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.15 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

1 TL Vanillearoma ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Walnusskerne ca. 0.65 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €

1 Spur Gemahlene Nelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Zimt - nach Geschmack etwas mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Orangeback ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 Tropfen Bittermandelöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Rumrosinen ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 0.80 €

50 g Orangeat ca. 0.32 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

100 g Haselnüsse - gemahlen ca. 1.00 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

100 g Mandeln - gemahlen ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

40 Backoblaten - (6 cm Durchmesser) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Halbbitter-Kuvertüre ca. 0.52 € ca. 2.29 € ca. 2.29 €

Mandeln - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Belegkirschen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eier, Zucker und Vanille-Aroma cremig rühren. Gehackte Walnüsse, Gewürzzutaten, Rosinen, Orangeat, Backpulver, Nüsse und Mandeln unterrühren. Teig auf die Oblaten geben.

Den Backofen vorheizen (E-Herd: 200 GradC; Gasherd: Stufe 3). Die Lebkuchen ca. 25 Minuten backen. Erkalten lassen. Kuvertüre schmelzen. Lebkuchen damit überziehen; mit gehackten Mandeln und Kirschen verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schokoladen-Lebkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schokoladen-Lebkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schokoladen-Lebkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.