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Schoko-Flockenkekse

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Bild: Schoko-Flockenkekse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.10 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.80 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.96 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 35 Stück:

Teig
300 g   Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €
1.5 TL   Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
1.5 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 EL   Milch - lauwarm ca. 0.06 € ca. 0.07 € ca. 0.06 €
200 g   Margarine, weich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €
2 Becher   Vanillezucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
250 g   Rohrzucker, braun ca. 0.67 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €
500 g   Haferflocken ca. 0.79 € ca. 1.15 € ca. 1.15 €
250 g   Haselnüsse, gehackt ca. 4.98 € ca. 4.98 € ca. 4.98 €
Dekoration
2    Schokoladentafeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
35    Haselnüsse - ganz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Teig herstellen, löffelweise Häufchen auf mit Backpapier belegtes Blech setzen. Auf jedes Häufchen ein Stückchen Schokolade und eine Nuss setzen. 12-15 Minuten bei 180oC backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schoko-Flockenkekse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schoko-Flockenkekse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schoko-Flockenkekse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Brauner Zucker  *   Eier - Größe M  *   Haferflocken kernig  *   Haselnusskerne - gehackt  *   Haselnusskerne ganz  *   Milch fettarm 1,5%  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Vanillinzucker - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405

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