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Scharfer Chili-Mais

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.62 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.53 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.65 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

3 Maiskolben, ganz gerüstet, - 3-cm-Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

40 g Butter - flüssig ca. 0.38 € ca. 0.29 € ca. 0.40 €

2 EL Koriander, frisch fein - geschnitten ca. 1.19 € ca. 1.19 € ca. 1.19 €

1 EL Tomatenmark ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

0.25 TL Chili-Pulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.03 €

Saure Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Große Pfanne halb mit Wasser füllen. Zum Kochen bringen und Mais hinein geben. Hitze reduzieren, köcheln lassen, bis der Mais weich ist. Abtropfen lassen.

Butter, Koriander und Chili-Pulver in einer großen Schüssel vermischen.

Heissen Mais hinzu fügen und alles gut vermengen.

Sofort servieren, saure Sahne getrennt dazu servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Scharfer Chili-Mais werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Scharfer Chili-Mais Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Scharfer Chili-Mais erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.