Werbung/Advertising

Bisquitrolle mit Erbeersahne

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.69 Sterne von 13 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.77 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.09 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

6 Eier ca. 1.19 € ca. 1.97 € ca. 1.97 €

180 g Zucker ca. 0.16 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

70 g Speisestärke ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

70 g Mehl ca. 0.05 € ca. 0.06 € ca. 0.10 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 Becher Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Pack. Sahnesteif ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

2 Pack. Vanillinzucker ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

500 g Erdbeeren ca. 3.11 € ca. 4.49 € ca. 4.49 €

Zubereitung:

Die Eier mit dem Mixer ca. 6 Minuten schaumig schlagen. Den Zucker, das Stärkemehl, das Mehl und das Backpulver mischen. Mit einem Schneebesen unter die Eimasse heben. Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 225GradC 8-10 Minuten backen. Auf ein mit Zucker ausgestreutes Handtuch stürzen und aufrollen. Abkühlen lassen. Für die Füllung Sahne mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker steif schlagen. Die Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden. Unter die Sahne heben. Bisquitrolle wieder zurückrollen, mit der Sahne füllen und aufrollen. Nach Belieben mit geschlagener Sahne bestreichen. Mit Sahnetupfern und Erdbeerstücken verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bisquitrolle mit Erbeersahne werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bisquitrolle mit Erbeersahne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bisquitrolle mit Erbeersahne erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.