Rezept: Scampi-Spieße
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.76 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
Für 4 Portionen | ||
| 16 | Scampi ohne Schale | |
| 2 | mittelgr. Zucchini | ca. 0.68 € |
| 4 EL | Öl | ca. 0.07 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Scampi mit in Scheiben geschnittenen Zucchini abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken. Mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen. Im Elektrogrill grillen oder in der Pfanne 5 - 8 Minuten braten, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Weißwein und Weißbrot servieren.
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