Rezept: Sahnewaffeln ( Knusprig )
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.56 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 100 g | Butter | ca. 0.68 € |
| 50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 3 | Eier | ca. 0.51 € |
| 250 g | Mehl | ca. 0.16 € |
| 125 g | Schlagsahne | ca. 0.68 € |
| 150 g | Saure Sahne | ca. 0.49 € |
| Fett; für das Eisen |
Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Eier trennen, Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl und Sahne zufügen und 20 Minuten ruhen lassen. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Waffeleisen bei minttlerer Temeatur vorheizen, dünn einfetten, Teig hineingeben und ca 3-4 Minuten backen.
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